HƯỚNG DẪN ĐƯA HÌNH ẢNH LÊN DIỄN ĐÀN - 08.2018 |
Bún đậu mắm tôm |
Trả lời bài | Trang <1234 6> |
Tác giả | ||||||||||||||
ba_noi_tom
Thông tin thành viên
Gửi tin nhắn riêng
Tìm những bài viết của thành viên này
Thêm vào danh sách bạn bè
Member Gia nhập: 05 Apr 2012 Địa chỉ: Thụy Khuê - HN Status: Offline Points: -4 |
Tùy chọn đăng bài
Thanks(0)
|
|||||||||||||
Thía 6 h tối là giờ tận thể hở Mít ui.
Chiều nay con gái cô làm bánh mì chuối đấy, đến lấy hạt so đũa lúc mấy giờ hở Mít. |
||||||||||||||
darkangel
Thông tin thành viên
Gửi tin nhắn riêng
Tìm những bài viết của thành viên này
Thêm vào danh sách bạn bè
Member Gia nhập: 23 Oct 2012 Địa chỉ: HCM Status: Offline Points: 182 |
Tùy chọn đăng bài
Thanks(0)
|
|||||||||||||
Tâm nguyện của em là nếu phải chết, tại sao lại không chết lúc mình đẹp nhất và ăn ngon nhất?, bác ạ! 16:15PM: Sài Gòn trời vẫn đẹp, nắng vẫn vàng, cây vẫn xanh, mụ hàng xóm vẫn đang sa sả chửi chồng, chưa có dấu hiệu gì của ngày tận thế. Mọi người hồi hộp chờ đợi khoảnh khắc 6h chiều. Riêng Bình Dương đã xuất hiện nạn nhân đầu tiên của ngày tận thế...Trích bản tin: Trước cái gọi là “ngày tận thế”, nghĩ rằng loài người sẽ không còn tồn tại được bao lâu nữa; với mong muốn trước khi “ra đi” tâm hồn được thanh thản nên một người đàn ông ở Bình Dương đã lấy hết dũng khí thú nhận với vợ tất cả tội lỗi của mình từ trước đến nay như bồ bịch với cô nào, quỹ đen có bao nhiêu, tệ nạn mấy lần…v.v và v.v… |
||||||||||||||
aramis
Thông tin thành viên
Gửi tin nhắn riêng
Tìm những bài viết của thành viên này
Thêm vào danh sách bạn bè
Member Gia nhập: 06 Apr 2012 Status: Offline Points: -9 |
Tùy chọn đăng bài
Thanks(0)
|
|||||||||||||
:)
|
||||||||||||||
ba_noi_tom
Thông tin thành viên
Gửi tin nhắn riêng
Tìm những bài viết của thành viên này
Thêm vào danh sách bạn bè
Member Gia nhập: 05 Apr 2012 Địa chỉ: Thụy Khuê - HN Status: Offline Points: -4 |
Tùy chọn đăng bài
Thanks(0)
|
|||||||||||||
------ Dại chưa? Ko cái dại nào giống cái dại nào. Ai bẩu chưa khảo đã khai hết mọi tội lỗi. |
||||||||||||||
darkangel
Thông tin thành viên
Gửi tin nhắn riêng
Tìm những bài viết của thành viên này
Thêm vào danh sách bạn bè
Member Gia nhập: 23 Oct 2012 Địa chỉ: HCM Status: Offline Points: 182 |
Tùy chọn đăng bài
Thanks(0)
|
|||||||||||||
Bạn đang ở SG hay HN? Quán này mới mở gần sân bay TSN ở SG (số 6 Hồng Hà Q.TB), của bình luận viên bóng đá Anh Ngọc. Quán sạch sẽ, hợp vệ sinh, đồ ăn hương vị ngon đúng kiểu người Bắc, giá rẻ. Từ ngày khám phá ra món này tuần nào mình cũng ghé đây 2 lần . Cái bạn thấy trên mẹt là thịt chân giò luộc, có chả cốm nữa. Mình thích decor của quán giống một góc phố cổ Hà Nội với các bản tin họp tổ dân phố hóm hỉnh, hình vẽ các mệ với quang gánh trên tường... (dù mình hông phải người Bắc), vừa hơi tây tây kiểu Ý..Hic sao giống tui đang PR cho cái quán này quá! Đã được chỉnh sửa bởi darkangel - 21 Dec 2012 lúc 6:16pm |
||||||||||||||
sâurau
Thông tin thành viên
Gửi tin nhắn riêng
Tìm những bài viết của thành viên này
Thêm vào danh sách bạn bè
Moderator Gia nhập: 21 Feb 2009 Địa chỉ: qBthanh -TP.HCM Status: Offline Points: 70 |
Tùy chọn đăng bài
Thanks(0)
|
|||||||||||||
Ổng nào thích ăn bún đậu mắm tôm bằng mồm đồng thời ăn cặp chân giò dài "miên man" bằng mắt tui sẽ dẫn tới Cống Quỳnh, cho tui ké là OK rùi, ngon lém lỡ tận thế ko có gì phải luyến tiếc nhá:
Trang Trần đem bún đậu mắm tôm Bắc vào NamMới mở cửa được một thời gian ngắn nhưng quán bún đậu mắm tôm của người mẫu cá tính gốc Bắc thu hút đông thực khách mỗi buổi trưa.Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Cống Quỳnh, quận 1, TP HCM quán Cô Khàn với món bún đậu mắm tôm mang đậm hương vị đặc trưng của Hà Nội được nhiều người ưa thích. Với người dân TP HCM, đây là món ăn tương đối lạ miệng và còn xa lạ, nhưng với những người Hà Nội xa quê, đây lại chính là món ăn ai cũng nhớ đến bởi hương vị nồng nàn của nó.
Bún đậu mắm tôm, đúng như tên gọi, đơn giản với bún tươi, đậu rán và mắm tôm cùng một ít rau xanh. Chỉ chừng đó thôi nhưng đủ để người ăn cảm thấy ngon miệng mỗi khi thưởng thức. Ngoài việc giữ được hương vị bún đậu mắm tôm thông thường, quán Cô Khàn còn có thêm các nguyên liệu khác như thịt bắp, chả cốm... làm cho món ăn thêm phong phú và đa dạng.
Để giữ sự ngon miệng cho người ăn, các nguyên liệu ở quán như đậu rán, chả cốm không được chuẩn bị trước, chỉ khi nào có thực khách ăn mới rán để giữ được sự nóng giòn, thơm ngon của nguyên liệu. Một phần bún đậu mắm tôm đầy đủ gồm có bún tươi, đậu rán, thịt bắp luộc thái thành từng lát vừa ăn, chả cốm, các loại rau đặc trưng của miền Bắc như: kinh giới, tía tô, ngò gai...
Một thành phần quan trọng không thể thiếu là mắm tôm. Quán sử dụng mắm tôm Thanh Hóa. Đây là loại mắm tôm được người sành ăn bún đậu đánh giá là ngon nhất vì hương vị đặc trưng của nó mang lại. Cách pha chế mắm tôm rất đơn giản, một ít mắm tôm, cho vào tí mỡ nóng, vài lát ớt thái, vắt vào một ít chanh, dùng đũa đánh cho mắm tôm dậy bọt, bông lên là được.
Bún tươi dùng để ăn món này là loại bún lá, thái thành từng khúc vừa ăn. Khi ăn, chỉ cần gắp miếng bún với ít rau xanh, chấm vào chén mắm tôm và thưởng thức cùng chả cốm, đậu rán và thịt luộc... Cái vị cay nồng nhưng đậm đà của mắm tôm, hương thơm của các loại rau hòa quyện vào nhau, bên cạnh đó là lát thịt luộc chín mềm hơi ngọt, lớp vỏ giòn rụm hơi béo của chả cốm, đậu rán đem lại cho người ăn sự ngon miệng khó diễn tả.
Bún đậu mắm tôm là món ăn bình dân đường phố, không sang trọng, cầu kỳ nhưng sức hút không thể bàn cãi. Quán bán từ 10h30 đến khoảng 18h. Huấn Phan |
||||||||||||||
aramis
Thông tin thành viên
Gửi tin nhắn riêng
Tìm những bài viết của thành viên này
Thêm vào danh sách bạn bè
Member Gia nhập: 06 Apr 2012 Status: Offline Points: -9 |
Tùy chọn đăng bài
Thanks(0)
|
|||||||||||||
Ec, bac Sau dung la sanh an. Em dang dinh gthieu quan Trang khan thi bac da chieu dai ba con rui.
|
||||||||||||||
aramis
Thông tin thành viên
Gửi tin nhắn riêng
Tìm những bài viết của thành viên này
Thêm vào danh sách bạn bè
Member Gia nhập: 06 Apr 2012 Status: Offline Points: -9 |
Tùy chọn đăng bài
Thanks(0)
|
|||||||||||||
Da het tan the. E van con song nhe. Chuan bi di xem phim sau khi trong xong 2 thung diep thom va cay sam dat. Doi van dep nhu mo!
|
||||||||||||||
ba_noi_tom
Thông tin thành viên
Gửi tin nhắn riêng
Tìm những bài viết của thành viên này
Thêm vào danh sách bạn bè
Member Gia nhập: 05 Apr 2012 Địa chỉ: Thụy Khuê - HN Status: Offline Points: -4 |
Tùy chọn đăng bài
Thanks(0)
|
|||||||||||||
He he... Thành ui, phân trùn quế có phải phơi hay ủ ko? hay bón trực tiếp vào đất đang trồng cây?
|
||||||||||||||
darkangel
Thông tin thành viên
Gửi tin nhắn riêng
Tìm những bài viết của thành viên này
Thêm vào danh sách bạn bè
Member Gia nhập: 23 Oct 2012 Địa chỉ: HCM Status: Offline Points: 182 |
Tùy chọn đăng bài
Thanks(0)
|
|||||||||||||
Bác Sâu sành ăn thật, quán này em chưa ăn bao giờ nhưng gần đây nghe rất nhiều người khen quán bún đậu cô khàn. Chưa biết đồ ăn thế nào nhưng chưn dài như ẻm mà chịu khó kiếm sống bằng cách mở quán bún đậu là thấy dễ thương rồi Quán Đậu ở gần sân bay thì có phần hùn của mấy em tiếp viên hàng không nên mấy ẻm cũng có đứng quán. Sao dạo này mấy em chưn dài thích mở quán bún đậu mắm tôm thế nhỉ.
@20:15PM: Trời ngả tối, ra đường chưa thấy không khí mát lạnh của Nô En như mọi năm. Về đến nhà thấy bà hàng xóm đã ngưng chửi, không phải vì bà mệt hay hết lời mà vì ông đã nhanh chân chuồn mất trong chiếc quần tà lỏn lúc bả đang hăng say chửi...Vẫn chưa thấy dấu hiệu của tận thế. Chán thật, từ sáng đến giờ mình tranh thủ ăn, ăn và ăn; ăn lấy ăn để; nếu ko tận thế từ mai lại phải đai-ợt tiếp... Đã được chỉnh sửa bởi darkangel - 21 Dec 2012 lúc 8:44pm |
||||||||||||||
Trả lời bài | Trang <1234 6> |
Tweet
|
Di chuyển nhanh | Những sự cho phép của diễn đàn Bạn Không thể Đăng chủ đề mới trong diễn đàn này Bạn Không thể Trả lời chủ đề trong diễn đàn này Bạn Không thể Xoá bài của bạn Bạn Không thể Chỉnh sửa bài viết của bạn Bạn Không thể Tạo bình chọn diễn đàn này Bạn Không thể Bỏ phiếu bình chọn |